Política de Privacidad

En Umbra Culinary, valoramos y protegemos la privacidad de nuestros clientes y visitantes de nuestro sitio web. Esta política de privacidad describe cómo recopilamos, utilizamos y compartimos su información personal cuando utiliza nuestro servicio de catering y nuestro sitio web.

Responsable del Tratamiento de Datos

El responsable del tratamiento de sus datos personales es Umbra Culinary, con domicilio en 42 Calle de Palencia, 28003 Madrid, España.

Información que Recopilamos

Recopilamos diferentes tipos de información para proporcionar y mejorar nuestros servicios:

• Información Personal Directamente Proporcionada: Cuando realiza una consulta, solicita un presupuesto, reserva un servicio de catering o se comunica con nosotros a través de nuestro sitio web, podemos recopilar información como su nombre, dirección de correo electrónico, número de teléfono, dirección postal, detalles del evento (fecha, tipo, número de invitados), preferencias dietéticas y cualquier otra información relevante para su solicitud.
• Información de Uso y Técnica: Cuando visita nuestro sitio web, recopilamos automáticamente información sobre cómo interactúa con nuestro sitio, incluyendo su dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas, tiempo de permanencia en las páginas, enlaces clicados y el sitio web desde el que llegó. Esta información se utiliza para análisis estadísticos y para mejorar la funcionalidad de nuestro sitio.
• Datos de Cookies y Tecnologías Similares: Utilizamos cookies y tecnologías de seguimiento similares para rastrear la actividad en nuestro servicio y mantener cierta información. Puede encontrar más detalles en nuestra política de cookies.

Cómo Utilizamos su Información

Utilizamos la información recopilada para diversos fines:

• Para proporcionar y mantener nuestros servicios de catering.
• Para gestionar sus solicitudes, reservas y consultas de manera eficiente.
• Para personalizar su experiencia y ofrecer menús y servicios adaptados a sus preferencias, incluyendo requisitos dietéticos específicos.
• Para comunicarnos con usted acerca de nuestros servicios, actualizaciones y ofertas especiales que puedan ser de su interés.
• Para mejorar nuestro sitio web y nuestros servicios, analizando cómo se utilizan y solucionando posibles problemas técnicos.
• Para cumplir con nuestras obligaciones legales y reglamentarias.

Base Legal para el Tratamiento de Datos

Tratamos sus datos personales basándonos en las siguientes bases legales:

• Consentimiento: Cuando nos ha dado su consentimiento explícito para tratar sus datos para uno o varios fines específicos.
• Ejecución de un Contrato: Cuando el tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato en el que usted es parte o para la aplicación de medidas precontractuales a petición suya.
• Intereses Legítimos: Cuando el tratamiento es necesario para la satisfacción de intereses legítimos nuestros o de un tercero, siempre que sobre dichos intereses no prevalezcan sus intereses o derechos y libertades fundamentales.
• Obligación Legal: Cuando el tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal aplicable a Umbra Culinary.

Divulgación de su Información

Podemos compartir su información personal en las siguientes situaciones:

• Proveedores de Servicios: Podemos emplear a empresas y personas terceras para facilitar nuestro servicio (por ejemplo, procesamiento de pagos, servicios de análisis de datos, servicios de TI). Estos terceros tienen acceso a su información personal solo para realizar estas tareas en nuestro nombre y están obligados a no divulgarla ni utilizarla para ningún otro fin.
• Cumplimiento Legal: Podemos divulgar su información personal cuando lo exija la ley o en respuesta a solicitudes válidas de autoridades públicas (por ejemplo, un tribunal o una agencia gubernamental).
• Transferencias Comerciales: Si Umbra Culinary se involucra en una fusión, adquisición o venta de activos, su información personal puede ser transferida. Le notificaremos antes de que su información personal sea transferida y quede sujeta a una política de privacidad diferente.

Seguridad de los Datos

La seguridad de sus datos es importante para nosotros. Implementamos medidas de seguridad técnicas y organizativas adecuadas para proteger su información personal contra el acceso no autorizado, la divulgación, la alteración o la destrucción. Sin embargo, tenga en cuenta que ningún método de transmisión por Internet o método de almacenamiento electrónico es 100% seguro.

Retención de Datos

Conservaremos sus datos personales solo durante el tiempo que sea necesario para los fines establecidos en esta Política de Privacidad y para cumplir con nuestras obligaciones legales. El período de retención variará según el tipo de datos y la finalidad del tratamiento.

Sus Derechos de Protección de Datos (GDPR)

De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (GDPR), usted tiene ciertos derechos respecto a sus datos personales:

• Derecho de Acceso: Tiene derecho a solicitar copias de sus datos personales.
• Derecho de Rectificación: Tiene derecho a solicitar que corrijamos cualquier información que considere inexacta o que complete la información que considere incompleta.
• Derecho de Supresión (Derecho al Olvido): Tiene derecho a solicitar que borremos sus datos personales bajo ciertas condiciones.
• Derecho a la Limitación del Tratamiento: Tiene derecho a solicitar que restrinjamos el tratamiento de sus datos personales bajo ciertas condiciones.
• Derecho a la Portabilidad de Datos: Tiene derecho a solicitar que transfiramos los datos que hemos recopilado a otra organización o directamente a usted bajo ciertas condiciones.
• Derecho de Oposición: Tiene derecho a oponerse a nuestro tratamiento de sus datos personales bajo ciertas condiciones.

Si desea ejercer alguno de estos derechos, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros utilizando los datos de contacto proporcionados al final de esta política.

Enlaces a Otros Sitios Web

Nuestro sitio web puede contener enlaces a otros sitios que no son operados por nosotros. Si hace clic en un enlace de un tercero, será dirigido al sitio de ese tercero. Le recomendamos encarecidamente que revise la política de privacidad de cada sitio que visite. No tenemos control ni asumimos responsabilidad alguna por el contenido, las políticas de privacidad o las prácticas de los sitios o servicios de terceros.

Cambios en Esta Política de Privacidad

Podemos actualizar nuestra Política de Privacidad ocasionalmente. Le notificaremos cualquier cambio publicando la nueva Política de Privacidad en esta página. Se le aconseja revisar esta Política de Privacidad periódicamente para cualquier cambio. Los cambios en esta Política de Privacidad son efectivos cuando se publican en esta página.

Contacto

Si tiene alguna pregunta sobre esta Política de Privacidad, puede contactarnos: